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Alimentation

Conditions d'approvisionnement

Coût de l'alimentation

  Conditions d'approvisionnement

Les prix des produits alimentaires frais varient selon la saison. Le prix des poissons et crustacés est majoré de 50% environ à Brasilia du fait du transport.

L'eau minérale est le plus souvent conditionnée en bonbonnes de 20 litres, livrées à domicile.

L'approvisionnement est bon. Les grandes surfaces de type hypermarchés sont nombreuses dans les grandes villes. On y trouve aussi bien des produits locaux que des produits importés mais ces derniers sont particulièrement chers (alcools, épicerie fine, parfumerie...). Une bouteille de vin français coûte trois à cinq fois plus cher qu'en France.

A Récife, les produits importés sont plus rares et l'approvisionnement moins régulier.

Dernière mise à jour : 03/06/2009.

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  Coût de l'alimentation

Prix moyen d'un repas dans un restaurant

Selon qu'il s'agit d'un "fast food" ou d'un dîner gastronomique, le prix moyen d'un repas peut varier de :

- 3 à 65 € à Rio ;
- 3 à 40 € à Sao Paulo.

Le pourboire est généralement inclus dans le prix du repas ; sinon, il est laissé à l'appréciation du client (10% de la note environ).

Exemples de prix de quelques biens de consommation

Rio de Janeiro

Légumes

reals

euros

Tomates (le kg)

18,13

7,23

Pommes de terre (le kg)

4,05

1,62

Fruits

reals

euros

Pommes (le kg)

4,27

1,70

Oranges (le kg)

10,56

4,21

Bananes (le kg)

6,4

2,55

Viandes

reals

euros

Veau filet (le kg)

17,4

6,94

Boeuf filet (le kg)

21,16

8,44

Porc (le kg)

11,12

4,44

Volaille (le kg)

10,08

4,02

Poissons

reals

euros

Saumon frais (le kg)

50,00

19,95

Crevettes (le kg)

27,3

10,89

Produits laitiers

reals

euros

Lait (litre)

1,89

0,75

Beurre (la livre)

4,42

1,76

Oeufs (les douze)

3,77

1,50

Boissons

reals

euros

Eau minérale (le litre)

1,5

0,60

Bière (les six)

10,98

4,38

Vins français (la bouteille)

110

43,89

Conserves

reals

euros

Petits pois (250 g)

6,36

2,54

Epicerie

reals

euros

Café (500g)

6,15

2,45

Thé (sachets)

4,36

1,74

Sucre en morceaux (le kg)

10,26

4,09

Huile (le litre)

41,58

16,59

Produits pour bébé

reals

euros

Petit pot (le pot)

3,98

1,59

Couches-culottes (les 56)

36,9

14,72

Donnés 01/2010

Sao Paulo

Légumes

reals

euros

Tomates (le kg)

11,97

5,39

Pommes de terre (le kg)

4,5

2,03

Fruits

reals

euros

Pommes (le kg)

7,68

3,46

Oranges (le kg)

10,58

4,76

Bananes (le kg)

6,94

3,12

Viandes

reals

euros

Veau filet (le kg)

64

28,80

Boeuf filet (le kg)

67

30,15

Porc (le kg)

17,64

7,94

Volaille (le kg)

9,09

4,09

Poissons

reals

euros

Saumon frais (le kg)

75

33,75

Crevettes (le kg)

98

44,10

Produits laitiers

reals

euros

Lait (litre)

2,09

0,94

Beurre (la livre)

22,5

10,13

Oeufs (les douze)

11,32

5,09

Boissons

reals

euros

Eau minérale (le litre)

11,4

5,13

Bière (les six)

9,89

4,45

Vins français (la bouteille)

121

54,45

Conserves

reals

euros

Petits pois (250 g)

6,41

2,88

Epicerie

reals

euros

Café (500g)

20,30

9,14

Thé (sachets)

16,04

7,22

Sucre (le kg)

4,16

1,87

Sucre en morceaux (le kg)

27,92

12,56

Huile (le litre)

29,74

13,38

Produits pour bébé

reals

euros

Petit pot (le pot)

4,6

2,07

Couches-culottes (les 56)

71,68

32,26

Données 2010

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