Alimentation
Le commerce local est constitué d'une multitude de supérettes. Elles sont généralement tenues par des commerçants libanais qui groupent leurs achats. Il en résulte que les gammes de produits sont quasiment identiques et que les ruptures de stock comme les réapprovisionnements coïncident.
Il n'existe pas de problème majeur d'approvisionnement en produits de consommation courante mais peu de références sont disponibles. La majeure partie des produits importés est plus chère qu'en France.
Le commerce de produits alimentaires importés s’est densifié avec l’apparition (sept 2009) d’un hyper marché de configuration européenne, tenu par des ressortissants français.
Quelques supermarchés ont disparu du fait de la concurrence.
On observe une augmentation importante des prix liée essentiellement à l’augmentation des coûts de transport (produits pétroliers), de l’électricité locale ainsi que de la nécessité pour les commerçants de se doter de groupes électrogènes du fait de la fourniture irrégulière de l’électricité.
Dernière mise à jour : 15/06/2010
Exemples de prix de quelques biens de consommation
Cotonou
Légumes
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Tomates (le kg)
|
8400
|
12,80
|
|
Oignons (le kg)
|
6450
|
9,83
|
|
Salade (pièce)
| 50 |
0,08
|
|
Pommes de terre (le kg)
|
1200
|
1,83
|
Fruits
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Pommes (le kg)
|
3500
|
5,33
|
|
Oranges (le kg)
|
1800
|
2,74
|
|
Bananes (le kg)
|
500
|
0,76
|
Viandes
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Rôti de bœuf ( le kg)
|
5890
|
8,98
|
|
Côte agneau (le kg)
|
6500
|
9,91
|
|
Côte de porc (le kg)
|
5220
|
7,96
|
|
Poulet prêt à cuire (le kg)
|
1500 à 4500
|
2,28 à 6,86
|
|
Jambon cuit (le kg)
|
7600
|
11,58
|
Poissons
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Saumon (le kg)
| 6800 |
10,36
|
|
Cabillaud (le kg)
|
6950
|
10,59
|
|
Crevettes (le kg)
|
4150
|
6,32
|
Produits laitiers
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Beurre (la livre)
|
1700
|
2,59
|
|
Lait (le litre)
| 690 |
1,05
|
|
Œufs (les douze)
|
1350
|
2,05
|
|
Fromage (le kg)
|
9100
|
13,87
|
|
Yaourts (les quatre)
|
1100
|
1,68
|
Boissons
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Eau minérale (le litre)
|
500
|
0,76
|
|
Jus d'orange (le litre)
|
1950
|
2,97
|
|
Bière locale (les six)
|
2400
|
3,66
|
|
Bière étrangère (les six)
|
4200
|
6,40
|
|
Vin ordinaire (la bouteille)
|
4650
|
7,09
|
|
Vin de qualité (la bouteille)
|
11100
|
16,92
|
Conserves
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Petits pois (400 g)
|
770
|
1,17
|
|
Tomates pelées (400 g)
|
670
|
1,02
|
|
Pêches (510 g)
|
1300
|
1,98
|
|
Ananas (510 g)
|
1300
|
1,98
|
Epicerie
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Café (500g)
|
7500
|
11,43
|
|
Thé (25 sachets)
|
1900
|
2,90
|
|
Huile de friture (le litre)
|
1350
|
2,06
|
|
Huile d'olive (le litre)
|
4875
|
7,43
|
|
Farine (le kg)
| 500 |
0,76
|
|
Sucre en poudre (le kg)
|
990
|
1,51
|
|
Pâtes (le kg)
|
900
|
1,37
|
Produits pour bébé
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Petit pot (le pot)
|
690
|
1,05
|
|
Couches-culottes (les 52)
|
14100
|
21,50
|
Données 06/2010
Prix moyen d'un repas dans un restaurant
|
|
francs CFA
|
euros
|
|
Restaurant de qualité supérieure
|
40.000
|
61
|
|
Restaurant de qualité moyenne
|
20.000
|
30
|
Données 06/2010
